Salad With Steamed Eggs
Hola amigos, familia saludos para cada uno de ustedes. Hoy les comparto una receta sencilla de preparar que también es saludable y económica. Espero que les guste, es una ensalada con huevo cocido. Te dejo los ingredientes y cómo prepararla.
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Servings
6
Difficulty
Advanced
Ingredients
Instructions
- 1
En una sartén a fuego alto agrega agua, un poco de sal y quiebra los huevos.
- 2
Ponlos en un plato que estén juntos o cuando el agua empiece a hervir incorpora uno por uno al agua hirviendo.
- 3
Tapa la sartén y deja cocinar por 10 minutos o menos según como quieras de cocido el huevo.
- 4
Retíralo del agua y deja escurrir un poco, otra forma de cocinar huevos para una ensalada es poniendo una vaporera mediana con agua en platitos separados.
- 5
Pon un poco de agua en cada plato y agrega un huevo en cada plato.
- 6
Agrega un poco de aceite vegetal ponlos a cocer al vapor en la vaporera y deja cocinar al menos 5 minutos.
- 7
Yo dejo 10 minutos, así quedan perfectos para la ensalada o cualquier otro platillo.
- 8
En un plato amplio agrega los ingredientes para la ensalada.
- 9
Cuando ya están en el plato corta el huevo y agregarlo a la ensalada con los demás ingredientes y ya está lista la ensalada para servir y disfrutar.
Chef Tips
- •Es opcional si quieres agregar aderezo el de tu preferencia También puedes agregar un poco de aguacate si así lo deseas.