Tortas De Jamon Y Agua De Pepino
Hola familia espero que se encuentren bien de salud y saludos para cada uno de ustedes. Hoy he preparado una receta deliciosa que usa pocos ingredientes. Es muy económica esta receta, me encanta porque me recuerda a mi niñez la comía en la hora del recreo en mi escuela. la torta como el agua es lo que vendían en mi escuela. Tal como las he preparado hoy la comparto con cada uno de ustedes. Los invito a prepararlas tortas y el agua se que le encantará a usted y su familia. Te dejo los ingredientes y cómo prepararlas.
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Servings
6
Difficulty
Advanced
Ingredients
Instructions
- 1
En la licuadora agrega un poco de agua, los pepinos cortados en pedazos pequeños y el perejil.
- 2
Licuamos bien e incorporamos el agua a una jarra de vidrio.
- 3
Agrega hielo y más agua al gusto.
- 4
Opcionalmente si te gusta, agrega un poco de azúcar.
- 5
Revolvemos bien y ponemos en el refrigerador para que esté helada.
- 6
Al servirla revuelve bien con una cuchara y agrega el agua a la bolsita con su popote.
- 7
El pan que uso para este tipo de tortas es el baguette.
- 8
Su textura es más durita que la de un bolillo regular sino lo encuentras usa el que encuentres pero la receta original es con baguette.
- 9
La receta es que tienes que preparar la torta con el pan frío pero si lo prefieres lo puedes calentar un poco o dorar un poco en el comal, si así lo deseas.
- 10
Yo preparo la torta con el pan frío solo agrego crema al gusto jamón, tomate, cebolla, chile jalapeño y zanahorias de las que trae el chile jalapeño.
- 11
De estos ingredientes agrega al gusto.
- 12
Ya lista la torta la acompañamos con la bolsita de agua de pepino.
- 13
Provecho, bon appetit.